Op dieet? Gebruik dan geen kunstmatige zoetstoffen
Velen die op dieet zijn gebruiken in plaats van suiker kunstmatige zoetstoffen. Uit onderzoek blijkt dat het gebruik van zoetstoffen niet zorgt voor gewichtsverlies, integendeel, het kan zelfs zo zijn dat men in gewicht aankomt. Onze lichaam is niet in staat om onderscheid te maken tussen de calorie-vrije suikervervangers en echte suiker, suggereert het onderzoek. Kunstmatige zoetstoffen gedragen zich op een soortgelijke wijze als suiker, zij activeren bepaalde sensoren in de darm die alles in gang zetten om glucose op te nemen. Het resultaat is dat het lichaam meer suiker gaat opnemen, dus extra calorieën die erbij komen. Voor de afvaller betekent dit weinig of geen gewichtsverlies en kan zelfs uiteindelijk leiden tot extra pondjes.
Professor Shirazi-Beechey van de Liverpool University zegt: ‘Je drinkt bijvoorbeeld dieet-cola om slank te blijven, maar het omgekeerde is waar, want de kunstmatige zoetstoffen die in de cola zitten, activeert de glucose sensor, zodat het lichaam meer suiker gaat opnemen uit je dagelijkse dieet.
Bron: MailOnline
No related posts.
Over dit bericht