Ingrediëten: 3 liter water, 3 uien, groene paprika, bosje selderij, 1/2 witte kool, 2 tomaten , 1 winterwortel, pakje soepverrijker
Bereiding: Hak of snij de groenten in kleine stukjes. Breng alles aan de kook, voeg de soepverrijker toe en laat alles ongeveer een uurtje koken totdat alles gaar is.
